Повар-универсал в отель River Palace 4*

River Palace 4* — бизнес‑отель в историческом здании в центре Санкт‑Петербурга. Мы располагаемся на набережной Макарова с панорамным видом на Неву. Приглашаем опытного повара‑универсала в команду нашего ресторана — это шанс работать в престижном заведении и развивать карьеру в индустрии гостеприимства.

✔ Что мы ждём от вас

• опыт работы поваром холодного цеха или поваром‑универсалом — от 1 года;

• знание санитарных норм и правил пищевой безопасности (СанПиН);

• ответственность и внимательность к деталям;

• умение работать в команде.

✔ Будет преимуществом

• опыт работы на позиции повара холодного цеха в отелях категории 4* или 5*;

• профильное кулинарное образование;

• стремление развиваться и строить карьеру в гостинично‑ресторанной сфере.

✔ Мы предлагаем

• Удобное расположение: рядом со станциями метро «Спортивная» и «Василеостровская»

• Социальный пакет: комплексное питание за счёт работодателя; предоставление униформы.

• Гибкий график: сменный (обсуждается при трудоустройстве), варианты: 2/2; 3/3; 3/2; 4/2.

• ❗ Доход: ставка за 12‑часовую смену — от 4 500 рублей на руки.

• Дополнительные возможности: оплачиваемые дополнительные смены и часы.

• Условия труда: современная кухня, оснащённая всем необходимым для эффективной работы.

✔ Ваши основные задачи

• приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам (ТТК);

• соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;

• контроль качества продуктов и готовых блюд;

• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• участие в организации работы кухни и подготовке к мероприятиям.

✔ Почему стоит присоединиться к нам?

• работа в отеле с богатой историей и безупречной репутацией;

• профессиональная команда и поддержка коллег;

• чёткие рабочие процессы и прозрачная система взаимодействия;

• возможности для профессионального роста и освоения новых навыков;

• комфортные условия труда и современное оборудование;

• признание заслуг и поощрение инициативы.

Станьте частью команды River Palace 4* — реализуйте свой кулинарный потенциал в отеле с великолепным видом на Неву и высокими стандартами сервиса!