О проекте
Мы создаём в Санкт-Петербурге крупный премиальный развлекательный комплекс площадью ~1200–1900 м², который объединит:
-премиальный ресторан и кухню полного цикла;
-бильярдный клуб высокого уровня;
-компьютерный клуб (ПК, PlayStation, VR, симуляторы);
-кальянную и лаунж-зоны;
VIP-пространства и отдельные залы.
Формат:
• дорого
• стильно
• престижно
• доступно, с упором на сервис, дизайн и выстроенные процессы.
Проект запускается «с нуля», команда формируется сейчас.
Кого мы ищем
Нам нужен бухгалтер, который:
•имеет опыт в ресторанной бухгалтерии (обязательно);
•понимает специфику учёта закупок, инвентаризации, кухни, складов, УТ/УСО, маркировки, алкогольной отчётности;
•работал с проектами, где есть строительно-ремонтные работы и капитальные затраты;
•способен выстроить учёт проекта с нуля: до открытия и после запуска.
Рассмотрим как штатного специалиста, так и сильного кандидата с частичной занятостью (но предпочтение — в штат, т.к. проект масштабный).
Задачи
1. Бухгалтерия ресторана и кухни
-учёт закупок и списаний;
контроль себестоимости;
-учёт инвентаря, оборудования, инвентаризации;
-ведение учёта по -алкогольной продукции (ЕГАИС);
-работа с поставщиками, договорами, закрывающими документами.
2. Бухгалтерия развлекательного комплекса
-поступление товаров и оборудования;
-учёт продаж, кассовая дисциплина, отчёты по сменам;
-учёт по бильярду, компьютерному клубу, кальянной.
3. Учёт строительных и ремонтных работ
-проверка смет, актов, КС-2/КС-3;
-учёт расходов на стройку;
работа с подрядчиками, закрывающими документами;
-контроль бюджета стройки.
4. Общая бухгалтерия
-подготовка первичных документов;
-работа с банком, платежами;
-участие в постановке бухгалтерии и учётной политики проекта;
-взаимодействие с руководством и операционным директором.
Требования
•опыт работы бухгалтером в ресторане (обязательно);
•понимание учёта строительства / ремонта (желательно);
•уверенное владение 1С (Розница/Бухгалтерия/УТ — будет плюсом);
•аккуратность, •системность, •ответственность;
•способность работать в режиме «запуска» проекта, когда многое формируется.
Мы предлагаем
•работа в премиальном, амбициозном и уникальном проекте;
•возможность создать бухгалтерию «с нуля» и влиять на процессы;
•дружеская команда и прямое общение с руководством;
•оформление по ТК после создания юрлица
