Мастер-технолог

Приглашаем сотрудников на фабрику «КДВ Павловский Посад» - одно из самых крупных предприятий в городе Павловский Посад, которое специализируется на производстве кондитерских, хлебобулочных изделий и других продуктов питания.

Обязанности:

Решение технологических и организационных вопросов участка (смены) по производству шоколадных изделий.

Необходимо контролировать:

- качество сырья, готовой продукции, санитарного состояния цеха;

- правильность и последовательность рецептурных закладок сырья;

- соблюдение норм расхода сырья;

- технологические параметры масс на лабораторном оборудовании.

Требования:

• Образование не ниже среднего специального, лучше высшее (технологическое)
• Опыт работы от 2-х лет, опыт руководства смены от 20 человек и более
• Знание технологии пр-ва кондитерских изделий, производственного оборудования и правил его технической эксплуатации и т.д.

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Белая заработная плата
• График сменный 2/2 с 08.00 до 20.00, с 20.00 до 08.00
• Питание, корп форма, оплата мед осмотра