Отель-усадьба «ВРЕМЕНА ГОДА» (5 звёзд) приглашает в команду поваров
холодного цеха.
Обязанности:
- заготовка и оформление закусок, салатов, десертов;
- поддержание стандартов подачи и хранения продуктов;
Требования:
- профильное образование и опыт работы в ресторане не менее 3-х лет;
- знание рецептуры блюд классической русской кухни;
- опыт работы с фуршетными линиями;
- знание основ подачи блюд;
- готовность к работе в ночную смену 31 декабря;
- наличие медицинской книжки;
- творческий подход, пунктуальность, ответственность;
Условия:
График: работа вахтой (обсуждается индивидуально)
Оплата труда - 4500 рублей за смену 14 часов;
Формат: полный цикл приготовления блюд (холодный цех).
Предоставляется:
- комфортное проживание в апартаментах на 2-4 человека;
- бесплатное 3-разовое питание;
- трансфер до отеля или компенсация проезда.
Место расположения отеля: Тверская область, Торопецкий район, дер.Наговье.
У вас есть уникальная возможность встретить Новый год в удивительно красивом месте, в атмосфере настоящей русской сказки!
