улица Федерации 20
Мы ищем талантливого шеф-повара, который станет частью нашей команды и поможет нам создать уникальный гастрономический опыт для наших клиентов. Если вы увлечены японской кухней, обладаете креативностью и высоким уровнем профессионализма, мы будем рады видеть вас в нашем коллективе!
Обязанности:
• Разработка и внедрение нового меню японских блюд.
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов приготовления.
• Управление командой поваров, обучение и наставничество сотрудников.
• Контроль за запасами продуктов, заказ и управление инвентаризацией.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.
Требования:
• Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности в ресторане японской кухни.
• Знание технологий приготовления японских блюд (суши, рамен, темпура и др.).
• Креативность и умение разрабатывать оригинальные рецепты.
• Отличные организационные и управленческие навыки.
• Умение работать в команде и под давлением.
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную заработную плату.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.
• Скидки на блюда в нашем ресторане.
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме.
Ждем вас в нашей команде!