Менеджер ресторанного направления РКК Луч

Дата размещения вакансии: 28.11.2025
Работодатель: Малтат-синема
Уровень зарплаты:
от 65000 до 75000 RUR
Город:
Красноярск
улица Карла Маркса 149
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас:
Развлекательный кинокомплекс Луч — это легенда города и один из самых посещаемых центров отдыха на протяжении 23 лет! Мы гордимся своей историей и уверенно развиваемся.

Сейчас мы вступаем в захватывающую фазу масштабных преобразований: улучшаем ресторанное направление и проводим ребрендинг кофейной галереи Ваниль и ресторана Калиостро. Для нас это не просто проекты, а новые возможности для роста и создания уникального гостевого опыта.

Почему мы ищем именно тебя?
Мы верим, что настоящие таланты — это не только опыт, но и энергия, желание учиться и расти. Мы ищем сотрудника, который хочет построить карьеру в операционном управлении и готов активно включиться в реализацию наших амбициозных планов.

Чем ты будешь заниматься:

  • Обеспечивать бесперебойную и качественную работу ресторанов комплекса.
  • Управлять командой: распределять задачи, контролировать их выполнение, проводить обучение.
  • Поддерживать дружелюбную и профессиональную атмосферу в коллективе, соответствующую ценностям компании.
  • Организовывать и контролировать процесс адаптации новых сотрудников.
  • Следить за соблюдением корпоративных стандартов обслуживания, чистоты и безопасности.
  • Участвовать в анализе ключевых показателей работы и помогать во внедрении решений по их улучшению.
  • Поддерживать высокий уровень сервиса, работая на лояльность наших гостей.
  • Контролировать санитарное и техническое состояние залов и производственных помещений.
  • Взаимодействовать с другими службами комплекса для слаженной работы.
  • Участвовать в проведении инвентаризаций.
  • Решать текущие административные и организационные вопросы.
  • Выполнять поручения операционного директора, становясь его правой рукой.

Мы ищем кандидата, который:

  • Имеет опыт работы менеджером, старшим администратором, управляющим ресторана (кафе, кофейне). Опыт работы в сетевых проектах является преимуществом.
  • Имеет четкую мотивацию на рост по управленческой карьерной лестнице. В перспективе предусмотрен рост до управляющего
  • Исполнителен, ответственен и готов брать на себя задачи руководителя.
  • Обладает высокой обучаемостью и стремится к профессиональному развитию.
  • Инициативен, обладает хорошими коммуникативными навыками и лидерским потенциалом.

Что мы предлагаем:

  • Старт в управленческую карьеру под руководством опытного наставника.
  • Уникальную возможность участвовать в проектах ребрендинга и развития ресторанного направления комплекса.
  • Работу в стабильной, известной компании.
  • Официальное трудоустройство и соц.пакет

Готовы стать частью нашей команды?
Если ты узнал в этом портрете себя, готов учиться, работать и расти вместе с нами — отправляй свое резюме! Мы ждем именно тебя.