Управляющий в ресторан

Дата размещения вакансии: 28.11.2025
Работодатель: Legend Collection
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Майкоп
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй команду и создавай атмосферу!

В сеть ресторанов премиум-класса Legend Collection требуется управляющий . Если ты чувствуешь в себе страсть к ресторанному бизнесу, умеешь видеть детали и хочешь быть частью команды, которая создает не просто рестораны, а места для ярких эмоций — мы ждем тебя!

Твои задачи:

  • Полное операционное управление рестораном
  • Финансовое планирование, контроль бюджета и отчетности
  • Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала
  • Организация безупречного гостевого сервиса, работа с отзывами и пожеланиями гостей
  • Внедрение и контроль стандартов качества, участие в маркетинговых активностях
  • Проведение инвентаризаций, работа с ресторанными программами
  • Взаимодействие с центральным офисом и смежными подразделениями

Что важно для успеха:

  • Опыт работы управляющим или менеджером ресторана от 3 лет
  • Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса
  • Навыки финансового менеджмента и управления P&L
  • Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности
  • Отличные коммуникативные навыки и ориентация на результат
  • Уверенное владение ресторанными программами (iiko, r_keeper и др.)
  • Высшее образование в сфере гостеприимства будет преимуществом

Условия и преимущества:

  • Официальное трудоустройство, график 5/2, рабочий день 8 часов
  • Конкурентный оклад + KPI
  • Скидки на продукцию всех ресторанов сети
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Работа в команде единомышленников, где ценят инициативу и идеи

О компании Legend Collection — это 7 уникальных ресторанов, которые стали местом притяжения для ценителей вкуса и атмосферы в Республике Адыгея. Мы создаем пространство для отдыха, общения и вдохновения. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!

Похожие вакансии: Майкоп