Амурский бульвар 46А
Обязанности:
-
Управление персоналом: организация бесперебойной работы команды ресторана и лобби-бара
-
Контроль качества: обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, контроль качества блюд и напитков
-
Финансовый менеджмент: управление бюджетом, контроль расходов, оптимизация затрат
-
Операционное управление: планирование рабочего графика
-
Развитие бизнеса: анализ рынка, внедрение новых концепций, повышение эффективности работы ресторана
Требования:
-
Опыт работы: от 3 лет на руководящих должностях в сфере ресторанного бизнеса
-
Образование: высшее профильное образование (предпочтительно в сфере гостиничного или ресторанного бизнеса)
-
Профессиональные навыки: знание стандартов ресторанного бизнеса, опыт управления персоналом
-
Личные качества: лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость
-
Организаторские способности: умение планировать и организовывать рабочий процесс
-
Знание программ: опыт работы с системами учета и управления рестораном
Условия:
-
График работы: 5/2, с возможностью гибкого графика
-
Социальные гарантии: официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск и больничный
-
Дополнительные преимущества: скидки на питание и проживание в отеле
