Буфетчица/буфетчик

Алтайские машиностроительные заводы АЛМАЗ — это современные, динамично развивающиеся производители почвообрабатывающей техники и запасных частей с прогрессивным подходом к проектированию и производству.

Наша команда — это сплоченный коллектив, ежедневно работающий ради общей цели. Мы заботимся о развитии и мотивации персонала, всегда поощряем стремление приобретать новые знания и навыки.

Приглашаем стать частью нашей команды энергичных, целеустремленных специалистов, стремящихся к профессиональному развитию и успешной карьере. Успех компании — тысячи личных успехов каждого сотрудника.

Что нужно делать:

• Знать правила отпуска готовой для потребления кулинарной продукции, холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов.
• Знать сроки и температурный режим хранения и отпуска товаров, правила нарезки, взвешивания, порционирования, укладки пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы напитков, упаковку отпускаемых штучных и развесных товаров.

Ожидания:

• ассортимент продукции и виды сырья, идущего на ее изготовление
• правила работы с различными контингентами покупателей, с учётом их пола, возраста;
• принципы оформления прилавочных витрин и стеллажей;
• принципы проведения инвентаризаций и составления и оформления товарных отчетов;

Условия:

• Работа в крупной федеральной компании;
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Сплоченный, профессиональный коллектив;
• Служебный транспорт.