з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
- Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана. Продвижение бренда;
- Организация шоу, а также лаунж-кафе с диджеями/музыкальным сопровождением/тематическими вечерами;
- Опыт работы с банкетными клиентами;
- Локальный маркетинг ресторана‚ его эффективная реализация.
Требования:
- Опыт работы с кухнями направлений фьюжн;
- Опыт работы управления рестораном от 150 посадочных мест (с большой террасой и внутренним двором для столов);
- Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей Гостей в текущей атмосфере ресторанной сферы (рестораны полного цикла обслуживания);
- Опыт продвижения ресторана, в том числе через интернет и агентов.
Условия:
- Релокация.
- Работа в ресторане в самом центре столицы.
- Полный рабочий день.
- Фиксированная оклад + KPI (система выполнения показателей).
