Управляющий рестораном -кальянной

Дата размещения вакансии: 01.12.2025
Работодатель: Косатка
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Чебоксары
Комбинатская улица 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем Управляющего в открывающийся ресторан -кальянную

Обязанности:

  • Обеспечить бесперебойную работу заведения по всем циклам от открытия до закрытия;

  • Вести документооборот, формировать отчетность по результатам деятельности;

  • Участвовать в подведении итогов инвентаризации; Осуществлять контроль за техническим состоянием оборудования и помещений ресторана; Разрабатывать мероприятия, направленные на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса;

  • Подбор и обучение персонала;

  • Контроль качества сервиса, выполнение финансовых показателей ресторана.

Требования:

Знание бизнес-процессов по организации общественного питания;

Знание стандартов сервиса;

Отличные лидерские качества и навыки общения;

Умение работать в команде;

Целеустремленность, стрессоустойчивость.

Условия:

оформление по ТК РФ, своевременная выплата з/п