Управляющий рестораном в "Печи и Истории"

Дата размещения вакансии: 22.12.2025
Работодатель: Рассвет
Уровень зарплаты:
от 200000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Пушкинская улица 46
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Новый нашумевший проект премиум уровня "Печи и Истории" в поисках в свою команду - Управляющего рестораном!

ТВОИ ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:

  • Полное операционное управление: организация и контроль работы ресторана;

  • Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат;
  • Анализ всех показателей работы ресторана;
  • Организация и контроль работы персонала;

  • Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок;

ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ:

  • Опыт работы Управляющим ресторана не менее 2-х лет;
  • Знание бизнес-процессов ресторана (Финансовый анализ и бюджетирование);
  • Яркие лидерские качества, опыт управления командой от 50 человек;

    ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Работа в самом центре города - Пушкинская 46;
  • Опытная команда профессионалов во главе с Бренд шефом - Виктором Белей;
  • Конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально;
  • Амбициозные задачи, профессиональное развитие.