Управляющий столовой

Дата размещения вакансии: 04.12.2025
Работодатель: Кейтеринбург
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
жилой район Пионерский
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Мы работаем с крупнейшими предприятиями России, такими как «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк» и многими другими. Наша миссия — помогать людям быть здоровыми благодаря вкусному и сбалансированному питанию. Мы ценим ответственность, стремление к росту и командную работу.

Мы в поисках Управляющего столовой, который присоединится к нашей команде.

Чем предстоит заниматься:

  • Проводит изменения в отношении увеличения KЭ
  • Планирует, контролирует и реализует мероприятия, направленные на достижение плана по товарообороту, по ценообразованию и повышению уровня наценки
  • Контролирует и управляет Labor cost, анализирует и управляет OPEХ
  • Руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • Обеспечивает ритмичный выпуск продукции нужного ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием, занимается адаптацией новинок
  • Выстраивает коммуникацию с клиентом, ЛПР, проводит переговоры с ЛПР о пролонгации, индексации контрактов, работает с обратной связью
  • Организует деятельность персонала и его обучение, выстраивает систему наставничества, выполняет показатели по укомплектованности штата
  • Контролирует соблюдение технологических норм, санитарных требований и правил охраны труда
  • Контролирует учет и отчетность по производственной деятельности
  • Контролирует и управляет товарными запасами вверенного ему объекта

Что ждём от кандидата:

  • Образование: высшее профильное образование или среднее профессиональное
  • Опыт работы на производстве от 3-5 лет
  • Знание финансового планирования и контроля: умение прогнозировать доходы, расходы, формировать бюджеты и контролировать их исполнение, анализировать финансовые показатели для принятия управленческих решений
  • Знание технологии и организации производства, норм расхода сырья, правил санитарии и безопасности, а также навыки управления коллективом и учета

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Уровень заработной платы от 80 000 рублей, выплата 2 раза в месяц без задержек, начисляются квартальные премии
  • Дополнительный социальный пакет: выплаты материальной помощи, корпоративные подарки и праздники
  • Питание за счёт работодателя
  • Медицинский осмотр за счет компании, спецодежда
  • ДМС
  • Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%, отдыха в санаториях и детских лагерях
  • Возможности для развития, профессионального и карьерного роста