улица Ленина 180
«Кушать подано»
- это развивающаяся компания города Ижевска, предоставляющая услуги в сфере общественного питания.
❗В нашу сеть входит 8 точек ❗: ресторан "Восточная Околица", кафе "Сабантуй", кафе "Мятный трюфель", кафе "Ботаника", кафе "Оливье", кафе "Оказия", кафе "Хоттей", пельменная "Горячая цыпа".
Мы приглашаем в нашу большую команду
Управляющего, в кафе "Мятный Трюфель"
Обязанности:
- управление и контроль текущей деятельности сотрудников кухни, торгового зала.
- установление основных трудовых правил для коллектива, контроль их исполнения;
контроль за своевременным прохождением периодических медосмотров персоналом;
- обеспечение корректного и результативного взаимодействия между работниками кухни, торгового зала;
- контроль за проведением инструктажей по технике безопасности на рабочем месте, охране труда;
- планирование потребности производственной службы кухни, торгового зала;
- осуществление управления конфликтными ситуациями в коллективе и с постоянными клиентами заведения;
- осуществление оценки и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале;
- своевременное составление графиков работы сотрудников подразделений на планируемый период (месяц) до 27 числа месяца предыдущего отчетному;
- своевременное заполнение табеля учета рабочего времени;
- контроль за прибылью и расходами заведения. Контролирование движения финансов на банковских счетах заведения - поступлений, переводов и прочее;
- самостоятельно находить решение, не задавая лишних вопросов и сохранять высокое качество исполнения работ.
Требования:
- опыт работы в данной сфере не менее 1 года.
- наличие медицинской книжки или желание ее оформить.
Условия:
- официальное трудоустройство;
- льготное питание;
- корпоративы, новогодние праздники и подарки детям.
