Обязанности:
- Разработка и запуск новых продуктов;
-
Организация и проведение производственных тестовых испытаний, технологическое сопровождение первых производственных партий;
-
Разработка спецификаций и технологической документации для новых видов продукции, требований к сырью;
-
Проведение оценки рисков производства новых видов продукции;
-
Разработка предложений по оптимизации рецептур и технологии производства;
-
Участие в расследовании инцидентов по качеству продукции, составление отчётности и ответов потребителям;
-
Участие в аудитах собственного производства, складов компании, поставщиков сырья и упаковочных материалов.
Требования:
-
Высшее профильное образование;
-
Обязателен опыт работы в должности технолога или R&D менеджера от 3х лет на крупном пищевом производстве (сыры!);
-
Знание стандартов ISO, HASSP, требований законодательства РФ в области пищевого производства, гигиены и санитарии.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Конкурентный уровень заработной платы;
-
График работы 5/2;
-
Полис ДМС;
- Корпоративный транспорт.
