Несебрская улица 3
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры!
Хочешь влиять на атмосферу кухни, развивать команду и быть частью настоящей ресторанной истории? Тогда эта вакансия для тебя!
Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения и фирменные позиции. Ожидается работа с современными технологиями приготовления и подачей блюд по технологическим картам.
Уровень дохода и оплата труда Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится дважды в месяц, без задержек. Объем работы соответствует стандартам ресторанного бизнеса.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Формат: работа на месте работодателя
- Оформление по ТК РФ
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Оплачиваемая стажировка
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль качества и сроков хранения продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
- Ведение учета продуктов и инвентаря
- Составление графиков работы персонала
- Обучение и наставничество поваров
- Поддержание дисциплины и командного духа
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом
- Знание современных кулинарных техник и стандартов
- Умение работать с технологическими картами
- Навыки управления командой
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Готовность соблюдать стандарты компании и развиваться вместе с ней
О компании Мы — современный ресторан с дружной командой профессионалов, ценим креативность, честность и желание развиваться. У нас уважают труд каждого и создают условия для роста. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической семьи!
