Технолог (мясное производство)

Вакансия открыта по адресу Тамбовская область, Тамбовский р-н, село Стрельцы, ул. Урожайная, д. 10а

Мы предлагаем:

• Достойный доход в соответствии с профессиональным уровнем;
• Премию по результатам работы;
• Забота компании: расширенный пакет ДМС со стоматологией, выездом врачей на дом, скидки в наших магазинах и льготные условия от партнеров, к ДМС можно подключать детей через 1 год работы;
• Компенсация питания;
• Корпоративный транспорт;
• Внутрикорпоративное обучение;
• Вариативность карьерного пути и развития;
• Реферальная программа: получайте бонусы от 15 000р. до 35 000р. за каждого трудоустроенного друга.

Чем предстоит заниматься:

• Контроль и организация технологических процессов;
• Обеспечение качества готовой продукции;
• Разработка и оптимизация рецептур;
• Анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества;
• Разработка мероприятий по их предупреждению и устранению;
• Оценка качества поставляемого сырья и вспомогательных материалов;
• Внедрение инноваций.

Пожелания к кандидату:

• Опыт работы: не менее 3 х лет на мясном производстве;
• Знание технологических процессов мясопереработке;
• Знание ГОСТов и технических регламентов;
• Умение работать в Microsoft Word, Excel или Google Таблицы;
• Знание анатомии животных, иметь навыки работы с оборудованием для первичной обработки, контроль разделки, обвалки, жиловки мяса, оценка свежести;
• Организованность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
• Управленческие навыки.