Обязанности:
Разработка меню для семьи
Составление списка продуктов для закупки
Закупка продуктов ( при необходимости)
Сервировка стола
Поддержание чистоты рабочего места
Приготовление пищи для семьи и персонала
Требования:
Соблюдение чистоты
Субординация
Уровень приготовление блюд - ресторанный
должен быть профессиональным поваром с хорошим опытом, который готов готовить разнообразные блюда, адаптированные к потребностям каждого члена семьи, соблюдать принципы здорового питания и уметь планировать меню и закупки.
Шеф-повар должен обладать обширным опытом приготовления различных блюд, включая блюда разных кухонь мира
Шеф-повар должен уметь составлять ежедневное, еженедельное и праздничное меню, а также составлять списки необходимых продуктов.
Повар должен быть ответственным за качество и безопасность приготовленной пищи
Шеф-повар должен быть креативным и уметь создавать новые блюда
Необходимо предоставить портфолио со своими работами (фотографии блюд).
Необходимо предоставить дипломы , сертификаты .
Необходимо предоставить рекомендации от предыдущих работодателей могут подтвердить профессионализм и надежность повара.
Можем рассмотреть повара- самоучку , который готовит вкусную домашнюю еду.
Условия:
Европейская , русская , общая кухня
Прекрасный коллектив
6/1 график с проживанием / можем рассмотреть вахту, если будет второй кандидат.
Опыт работы в семьях не менее 3 лет обязательно
Опыт работы в ресторанах (кофемания , Новиков групп) приветствуется.
Важна красивая подача блюд.
