Повар/кондитер

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептам и технологическим картам.
• Контроль санитарно-гигиенических норм.
• Контроль сроков реализации и хранения продуктов.

Требования:

• знание основы здорового и рационального питания,
• знание рецептур блюд,
• контроль сроков и и правил хранения сырья и полуфабрикатов.