Сомелье

Ресторанный инвестиционный Холдинг, включающий три действующих премиальных проекта: Maroon, Meraki, IKURA izakaya nikkei приглашает в команду Сомелье на новые премиальные проекты, рестораны: IMA (Япония, омакасэ) и Magritte (Итало-Франция), ср. чек от 12 000-14 000 руб., в Гостинице Россия в Зарядье.

Обязанности:

• Взаимодействие с Гостями, управление сомелье проектов.
• Продажи, аналитика, стратегия развития продаж
• Обучение команды, необходимо транслировать ценность продукта и быть амбассадором винной культуры в проектах.

Требования:

• Опыт работы в премиальном сегменте
• Дисциплина труда, командная работа.

Условия:

• Оклад 80 000 + KPI
• Все проекты в центре города.