Заведующий производством (ТОВВМУ)

Обязанности:

• Руководство работой персонала столовой, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой;

  一 Проведение инструктажа персонала, проверка внешнего вида и соблюдения персоналом правил личной гигиены;

  一 Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

Требования:

• Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• График работы 2/2
• Официальное трудоустройство

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RВЕ!