Повар горячего цеха

Обязанности:

• Работа на горячем цеху ,соуса ,жареный рис ,стейки ,рыба
• Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд,
• Проведение инвентаризации,
• Участие в санитарных днях,
• Контроль чистоты и порядка на рабочем месте,

Требования:

• Знание технологии приготовления блюд
• Навык работы с технологическими картами
• Неконфликтные/стрессоустойчивые
• Быстрый темп в работе
• Легкое восприятие новой информации
• Готовность к развитию и обучению