Су-шеф

Погрузитесь в динамичную атмосферу рестобара американской кухни, где вы сможете раскрыть свой кулинарный талант и управлять процессами на кухне.

Обязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Поддержание высокого качества блюд
• Обучение и руководство персоналом кухни
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
• Участие в разработке меню совместно с шеф-поваром и брэнд-шефом

Требования

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Знание технологий приготовления блюд американской кухни будет преимуществом
• Умение работать в команде и руководить коллективом
• Ответственность и организованность
• Готовность работать по графику 5/2
• Санитарная книжка

Условия

• Оклад 110 000 рублей
• Стабильный график работы 5/2
• Работа в дружелюбном коллективе
• Питание, униформа, такси в ночное время
• Плавающие выходные