Повар-упаковщик

Обязанности:

• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, ежемесячное проведение инвентаризации продуктов, расходных материалов и других материальных средств ;

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Изготовление полуфабрикатов и блюд по технологическим картам;

• Эстетичное и безопасное упаковывание полуфабрикатов и блюд на вынос;

• Составление заявок на сырье, используемое при приготовлении полуфабрикатов и блюд

Требования:

• Стаж работы не менее года
• Умение работать с технологическими картами
• Знание санитарных норм
• Умение вкусно готовить

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• График работы 5/2, с 08.00 до 17.00
• ДМС
• Льготный перелет для работников и членов их семей
• Спецодежда
• Бесплатные обеды