Старший официант банкетной службы (VIP обслуживание)

Обязанности:

• Контроль Приёма и Передачи смены, проведение плановых и промежуточных инвентаризаций;
• контроль сохранности инвентаря и вверенного оборудования, подготовка залов к мероприятиям согласно плану мероприятий;
• уборка залов после мероприятий (мебель, посуда, канцелярия, оборудование), поддержание порядка и чистоты на вверенных складах;
• рациональное использование продуктов и напитков при приготовлении заказов;
• приготовление напитков для гостей, сервировка заказанных блюд и напитков согласно плану мероприятий;
• Внесение заказов в кассовую систему, закрытие чеков в кассовой системе, расчёт гостей;
• уборка вверенной территории и имущества;
• ведение табеля учёта рабочего времени сотрудников аутсорсинговых компаний.

Требования:

• Соблюдение всех норм и стандартов обслуживания, этики поведения;
• хорошие коммуникативные навыки;
• исполнение заданий в обозначенные сроки;

• увеличение выручки отдела путём дополнительных и перекрёстных продаж.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График работы – 5/2 или 2/2 (по согласованию с руководителем)
• Дотационное питание
• Трансфер из г. Твери и г. Конаково, предоставление комфортного жилья для иногородних
• Корпоративные скидки
• Перспективы карьерного роста и профессионального развития
• Уникальная возможность работать в одном из красивейших мест Тверской области
• Дружный и профессиональный коллектив
• Полная занятость на месте работодателя