Начальник смены в хлебобулочное производство

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы:

• Выполнять сменный заказ по качеству, количеству и ассортименту продукции в установленные временные рамки в соответствие со сменным заданием;
• Обеспечивать выработку продукции, отвечающей требованием ГОСТ и действующей нормативной документации;
• Обеспечивать выполнение утвержденных норм, выходов по вырабатываемому ассортименту продукции;
• Обеспечивать соблюдение заданного технологического режима производства, ритмичный выпуск качественной продукции;
• Проводить проверки при приеме и сдаче смены санитарно-технического состояния оборудования, инвентаря, рабочих мест, качество и количество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и тароупаковочного материалы;
• Организовывать своевременное обеспечение производства необходимым количеством сырья и тароупаковочного материала;
• Соблюдать организацию и контроль деятельности сотрудников смены;

У вас точно получится, если есть:

• Понимание наших корпоративных ценностей;
• Оперативность, активность;
• Знания производства и технологических процессов хлебобулочных изделий;
• Опыт работы с программой 1С;

Мы гарантируем:

• Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команду профессионалов и обучение;
• ДМС и страхование от несчастных случаев;
• Бесплатное горячее питание и сервис корпоративных скидок;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;
• Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни;
• Бесплатную спецодежду;
• График работы сменный: 2 дня с 08:00 до 20:00, 1 выходной, 2 ночи с 20:00 до 08:00, 3 выходных.