Обязанности:
- Контроль убоя птицы, режимов ошпарки тушек, качества потрошения, режимов термической обработки и хранения готовой продукции
- Анализ работы производственного оборудования
- Контроль за выходом мяса птицы и продуктов его переработки
- Разработка и актуализация технологических инструкций и другой нормативной документации
- Контроль качества продукции
Требования:
- Высшее профессиональное образование (технология переработки сельского хозяйства) и стаж работы технологом на птицеперерабатывающем или мясоперерабатывающем предприятии от 3-х лет или среднее профессиональное образование и опыт работы в должности технолога от 3х лет
- Ответственность
- Обучаемость
Условия:
- официальное оформление по ТК РФ;
- полный соц.пакет;
- льготное питание;
- заработная плата обсуждается;
- доставка служебным транспортом;
- режим работы: 5/2, с 8:00 до 17:00
- иногородним предоставляется жилье.
