Заведующий производством в супермаркете

Обязанности:

• Организация производственной деятельности по своевременному выпуску качественной продукции собственного производства (отдел кулинария, отдел пекарня, отдел кондитерский, отдел мясной)
• Анализ деятельности.
• Осуществляет контроль технологии приготовления продукции, проверяет качество продукции.
• Организация и контроль работы сотрудников .

Требования:

• образование-технолог общественного питания
• опыт работы в данной должности от 1 года
• знание ПК, желательно 1С.

Условия:

• Оформление по ТК
• Премии за выполнение плана