Повар холодного цеха в ресторан итальянской кухни «Medici” (Петроградка)

Обязанности:

• Соблюдение санитарных норм
• Производство заготовок согласно ТТК
• Отслеживание сроков годности продуктов

Требования:

• Знание правил первичной обработки сырья и продуктов

Условия:

• Режим работы с 10:30 до 23 часов с воскресенья по четверг и с 10:30 до 01:00 с пятницы по субботу.
• График 3/3
• Смена 5000/6000 руб.
• Опыт работы в общепите обязателен.