з/п не указана
Воронеж
От 3 до 6 лет
На крупное предприятие по производству молочной продукции, твёрдых и полутвёрдых сыров приглашаем Главного технолога.
Обязанности:
- организация и улучшение технологических процессов;
- оптимизация рецептур, работа с себестоимостью продукции;
- улучшение качества выпускаемой продукции, сокращение потерь, снижение операционных затрат
- контроль над соблюдением технологических процессов выработки продукции
- разработка и ведение нормативной документации (рецептуры, технологические регламенты, рабочие инструкции)
- отчетность
- обучение и развитие персонала
Требования:
- Важен опыт работы в аналогичной должности на молочных заводах
- Опыт руководства полным циклом производства сыров
- Знание технологических процессов и принципов работы с ингредиентами
- Опыт разработки новых рецептур, продуктов, внедрения новых технологий
- Знание нормативных документов молочной отрасли
- Хорошие организаторские способности
- Стремление к обучению и развитию
Условия:
- Работа в Белгородской области, р.п. Ровеньки;
- Работа в одном из крупных производственных предприятий по производству сыра, масла и ЦМП;
- Дружный коллектив профессионалов;
- Высокий уровень фиксированного дохода (обсуждается на собеседовании);
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративный транспорт, топливная карта;
- Комфортабельную квартиру предоставляем.
