Управляющий/управляющая кафе

Один из ключевых партнеров Центра занятости населения "Моя работа" ищет к себе в команду Управляющего кафе.

Обязанности:

• Полное операционное управление двумя кафе
• Контроль выхода сотрудников на смену и формирование эффективной команды
• Обучение и наставничество сотрудников
• Решение конфликтных ситуаций и поддержание позитивной атмосферы
• При расширении заниматься открытием новых точек от согласования помещения до подбора персонала
• Участие в создании рекламных кампаний и поддержании имиджа заведения
• Соблюдение противопожарных мер, норм СанПиН
• Взаимодействие с поставщиками

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года
• Навыки управления коллективом и организации процессов
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel), желательно знание кассовой программы iico
• Понимание текущих трендов в ресторанной индустрии
• Навыки финансового управления и бюджетирования
• Развитые коммуникативные навыки и стрессоустойчивость

Условия:

• Работа в современном медицинском центре
• График работы: 5/2 с 09.00 до 18.00 (в выходные быть на связи в экстренных случаях)
• Заработная плата от 113 000 руб. gross + бонусная система (обсуждается на собеседовании)
• Ежегодная индексация дохода от 5 до 10% в зависимости от рынка труда

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.