Технолог

Задачи:

• Осуществление контроля за работой закрепленных магазинов (в среднем 100ТТ) с наличием сервисов проект «Выпечка собственного производства» в соответствии с требованиями, технологиями и стандартами работы Компании
• Обеспечение достижения требуемых операционных и финансовых показателей (рост продаж, снижение потерь, соблюдение графика открытий пекарен)
• Набор, обучение и наставничество пекарей
• Регулярное посещение ТТ согласно графику посещений, контроль работы пекарен по чек-листу, оценка представленности товара на витрине, актуальность сроков годности
• Сбор и предоставление отчетности.

Наши пожелания к кандидатам:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Профильное образование (технолог общественного питания)
• Опыт управления группой торговых объектов
• Готовность к разъездному формату работы

Мы предлагаем:

• График работы 5\2 с 09.00 до 18.00
• Оформление по ТК РФ с первого дня работы
• Официальная «белая» заработная плата
• Оклад + квартальная премия (50%)+годовая премия (30%)
• Выплаты 2 раза (аванс и заработная плата на карту);
• Полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплачиваемые больничные)
• Разъездной характер работы (до 70% рабочего времени) по территории в зоне ответственности
• Компенсация мобильной связи
• Возможность карьерного роста и профессионального развития
• Корпоративные привилегии и скидки на покупки в магазинах-партнерах, онлайн-заказы, рестораны, путешествия, развлечения, недвижимость и многое другое
• ДМС после испытательного срока
• Оплачиваемые командировки (при необходимости)