Инженер по качеству пищевого производства

Обязанности:

• Периодические обходы производства и территории с целью контроля соблюдения требований к санитарии и гигиене;

• Контроль качества чистоты оборудования с применением АТФ-тестов Ultra Snap;

• Периодический контроль корректности маркировки, веса полуфабрикатов и готовой продукции;

• Отбор арбитражных образцов готовой продукции, проведение органолептической оценки, фотографирование;

• Периодический контроль температуры в сырье, полуфабрикатах, готовом продукте и камерах хранения;

• Заполнение электронных журналов и чек-листов.

Требования:

• Опыт работы от одного года в отделе качества пищевых производств;

• Опыт работы в программах семейства Microsoft (Word, Excel, Outlook).

Условия :

• Оформление по ТК РФ;

• Работа на кондитерском производстве в шаговой доступности от ст.метро Бухарестская;

• График работы 3/3, (3 смены в день и 3 выходных, затем 3 смены в ночь и 3 выходных);

• Бесплатное питание;

• Периодическое обучение с применением мобильных онлайн-ресурсов;

• Продукция собственного производства со скидкой;

• Дружный коллектив.