улица Земляной Вал 8
Компания DO.BRO — федеральная сеть более 100 кофеен с собственным производством по обжарке кофе спешелти сегмента. Мы работаем с 2005 года и продолжаем расти по всей России и даже за ее пределами! Сейчас открываем новую кофейню на Садовом (м. Курская), всвязи с чем открываем набор бариста.
Обязанности:
-
приготовление кофейных напитков по стандартам;
-
общение с гостями, создание качественного сервиса, помощь в создании атмосферы уюта и гостеприимства;
-
проактивное участие в улучшении работы кофейни: идеи по меню, процессам, сервису.
Требования:
-
опыт в профессии бариста;
-
желание дальше учиться и развиваться в профессии (менеджерские амбиции и лидерские качества тоже приветствуются);
-
интерес к миру кофе и готовность быть экспертом в нем;
-
понимание ценности сервиса и умение его оказывать на качественном уровне, доброжелательность, ответственность, внимательность к деталям;
-
наличие медицинской книжки.
Условия:
-
участие в запуске новой кофейни и реальное влияние на проект;
-
бесплатное обучение общим стандартам кофейной индустрии и стандартам сети с выдачей сертификата (теория + практика);
-
участие в каппингах, их организации;
-
работа на новом современном оборудовании;
-
фиксированная почасовая ставка + бонусы (% от выручки);
-
возможность карьерного роста (как в стрим специалиста высокого грейда так и менеджерский стрим).
Работа в DO.BRO — это возможность глубже погрузиться в культуру кофе и вместе с командой создавать качественный сервис
