Начальник производства
Пищевое производство
📍 Ярославская область
🕘 Полная занятость, полный день
💼 Руководящая должность
О компании
Наш завод — современное высокоавтоматизированное пищевое производство молочной продукции.
Мы запустили новый производственный корпус, увеличили мощности и переходим к этапу активного роста объёмов. В связи с этим приглашаем начальника производства, способного управлять людьми, процессами и результатом. Для кандидатов из других регионов предусмотрено предоставление жилья за счёт предприятия.
Задачи должности:
-
Общее руководство производством, обеспечение стабильного и бесперебойного выпуска продукции заданного качества и ассортимента.
-
Организация работы производственных смен (круглосуточный режим работы производства).
-
Обеспечение выполнения производственных планов по объёму, срокам и качеству.
-
Управление производственным персоналом: постановка задач, контроль исполнения, мотивация, обучение.
-
Координация работы мастеров смен и мастера фасовки.
-
Контроль производственных показателей, анализ причин брака, простоев, отклонений и организация корректирующих мероприятий.
-
Организация и контроль ведения производственной отчетности и документации.
-
Оптимизация технологических и производственных процессов с целью повышения эффективности и качества продукции.
-
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и требований пищевой безопасности (ХАССП, СанПиН).
-
Контроль обеспечения производства сырьем и расходными материалами, взаимодействие со складом и отделом закупок.
-
Контроль технически правильной и безопасной эксплуатации оборудования, участие в оптимальной загрузке производственных линий.
-
Контроль соблюдения требований охраны труда, техники безопасности, трудовой дисциплины и ПВТР.
Подчинение и структура:
-
В прямом подчинении: 4 мастера смен + мастер фасовки.
-
Численность персонала: до 40 человек в смене (Операторы, производственные рабочие, упаковщики).
-
Производство работает круглосуточно, сменный персонал — по 12 часов.
-
Главный технолог присутствует в структуре и взаимодействует с начальником производства.
Требования к кандидату:
-
Высшее или среднее специальное образование (пищевая промышленность, технология производства, смежные направления).
-
Опыт работы начальником производства / руководителем смен / цеха на пищевом производстве от 3 лет.
-
Опыт управления производственными коллективами.
-
Практический опыт повышения производственных показателей, оптимизации процессов.
-
Понимание требований к качеству и безопасности пищевой продукции.
-
Знание нормативной документации: ГОСТ, СанПиН, ХАССП, ISO 22000.
-
Знание производственного и технологического оборудования.
-
Уверенная работа с ПК и производственной отчетностью.
-
Знание основ биотехнологических процессов будет преимуществом.
-
Управленческая зрелость, требовательность, ответственность, ориентация на результат.
-
Готовность работать в условиях развития и изменений.
Условия работы:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
-
Полностью официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
-
График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00, выходные — суббота и воскресенье.
-
Предоставляется благоустроенное жильё за счёт предприятия
-
Работа на современном пищевом производстве.
-
Профосмотры 2 раза в год за счет работодателя.
-
Оформление медицинской книжки за счет работодателя.
-
Горячие обеды в столовой на территории завода.
-
Оплачиваемый отпуск и больничные.
