Ленинградский проспект 38
Ищем сильного управленца в стабильную и развивающуюся команду, который возьмет на себя полную ответственность за наш фуд-корт: от операционной деятельности и команды до прибыли и потока гостей.
Что предстоит делать:
✓ Руководить командой и ежедневной работой.
✓ Составлять график выхода сотрудников сервис-группы
✓ Отвечать за финансовый результат (прибыль, затраты).
✓ Привлекать гостей: акции, мероприятия, работа с соцсетями.
✓ Развивать точку, улучшая сервис и ассортимент.
✓ Контроль графика кухни, взаимодействие с Шеф-Поваром
Мы предлагаем:
- Высокий оклад + серьезный процент от роста выручки.
- Реальную свободу действий и возможность влиять на бизнес.
- Стабильную работу в перспективном проекте.
Мы ищем кандидата с:
- Опытом управления в общепите (ресторан, кафе, фуд-корт от 3 лет ).
- Умением считать деньги и нацеленностью на прибыль.
- Опытом в привлечении клиентов и лидерскими качествами.
