Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 06.01.2026
Работодатель: Game Spot
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Челябинск
проспект Героя России Е.Н. Родионова 11
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

"Game Spot" на Ньютоне - новое премиальное игровое пространство в Челябинске. Это не только игровое пространство, но и блюда и напитки от лучших профессионалов города.

450 кв.м - самого мощного железа в городе, лучших коктейлей, топовых блюд. Бонусы для сотрудников: бесплатный доступ к игровому времени, скидка в компании на напитки и блюда, внутренние турниры и многое другое:)

От вас:

Организовать работу кухни в части обеспечения стандартов, качества, скорости работы подчиненных сотрудников (поваров-универсалов);

  • Контролировать качество продуктов;
  • Обучать поваров;
  • Развитие и мотивация сотрудников;
  • Соблюдать и контролировать выполнение санитарных норм и требований;
  • Проводить раз в месяц полную инвентаризацию;
  • Разбираться в документообороте кухни;
  • Составлять график работы персонала;
  • Вести табель учета рабочего времени;
  • Своевременно выполнять заказ полуфабрикатов и сырья;
  • Контролировать соблюдение ТТК, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.
  • Требования: опыт работы от 3 года
  • позитивное отношение к жизни и людям ;)
  • Условия: График работы 5/2 (12-часовой рабочий день);
  • Заработная плата 100 000- 120 000 руб.
  • Официальное трудоустройство;
  • Медицинская книжка за счет компании;
  • Корпоративная скидка 30% на бар и кухню, а так же бесплатное игровое время в выходные дни;
  • Развоз в вечерние время за счет компании.
  • Разрабатывать специальные предложения по кухне к различным праздникам и мероприятиям