Технолог

Требования:

- профильное образование;

- опыт работы на аналогичных должностях.

Обязанности:

- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;

- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

Условия:

- Участки расположены в Кемеровской области и Республике Хакасия;

- Проживание в вагон-домах "Кедр", 5-ти разовое бесплатное питание, на территории находится прачечная и баня;

- Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;