от 120000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Мы находимся в поиске Су-шефа в команду открытия новых кофеен
Что ты получишь, работая с нами:
- Достойную зарплату: 440 руб/час до аттестации , после 470 руб/час + максимальная премия 9000 руб за каждое открытие ;
- График работы 5/2 по 10-12 часов;
- Возмещение трат на дорогу 10000 рублей;
- Фирменный мерч и бесплатное питание;
- Обучение и постоянную прокачку знаний;
- Участие в ежемесячных конкурсах с приятными призами;
- Доступ к корпоративной программе привилегий BestBenefits;
- Возможность быстрого карьерного роста (менеджер зала/официанты команды открытия/вакансии в Управляющей компании);
- Классную корпоративную культуру.
Что тебе предстоит делать:
- Контролировать работу кухни;
- Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
- Обучать новых сотрудников кухни;
- Контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Управлять закупками и контролировать расходование продуктов.
Что мы ждем от тебя:
- Аналогичный опыт работы от 1 года;
- Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм;
- Опыт управления командой, стрессоустойчивость и организаторские навыки;
- Навыки работы с запасами, контроль качества ингредиентов;
- Готовность к разъездной работе.
Мы ждем тебя в свою Команду!
Данная вакансия подойдет тебе, если ты ищешь: старший повар, су-шеф