Заведующий столовой ФКУ КП-19

Обязанности:

• организация приготовления пищи в столовой для осужденных
• контроль процесса приготовления пищи поварским составом из числа осужденных
• умение составлять меню раскладки, контроль наличия служебной документации пищеблока

Требования:

• обязательное прохождение ежегодного медосмотра в ведомственном госпитале
• наличие санитарной книжки
• образование в сфере организации питания
• знание ПК

Условия:

• бюджетное учреждение
• пятидневная рабочая неделя с 8 до 17ч.,
• дополнительный отпуск за стаж работы.
• премирование по итогам квартала и года.
• доплата к окладу за вредность (работа с осужденными).
• льготная пенсия по вредности.