Специалист по контролю качества

«Мясной дом Бородина» — премиальный бренд на рынке мясной гастрономии с более чем 28-летней историей. Мы гордимся тем, что наша продукция — это исключительно натуральный вкус без использования усилителей, сои и каррагинана. Мы являемся лидерами на рынке натуральных мясных продуктов, и наш успех невозможно без высококлассных специалистов, которые делают всё возможное для поддержания безупречного качества.

Какие задачи предстоит решать:

• Проведение внутренних и санитарных аудитов с оформлением отчетности и контроль их выполнения;

• Обучение сотрудников основам санитарии и личной гигиены на производстве;

• Участие в разработке документации в рамках стандартов HACCP и FSSC 22000;

• Производство входного контроля сырья и вспомогательных материалов;

• Контроль технологических процессов на производстве;

• Ведение контроля моющих и дезинфицирующих средств;

• Участие в подготовке к внешним аудитам и проверкам государственных органов;

• Взаимодействие с другими подразделениями по вопросам качества;

• Участие в претензионной работе по вопросам от потребителей;

• Работа по выявлению причин несоответствий в сырье и готовой продукции.

Вы наш идеальный кандидат, если:

• Имеете высшее образование в области пищевых технологий, стандартизации, микробиологии/биохимии или ветеринарии;

• Имеете опыт работы в производстве пищевой продукции (начинающие специалисты также могут подойти!);

• Знания стандартов HACCP и опыт разработки документации будут для вас преимуществом;

• Обладаете знаниями в области технического регулирования, нормативно-правовых актов в пищевой промышленности и ветеринарии;

• Уверенно используете ПК (Word, Excel, Outlook).

Что мы ищем в вас:

• Ответственность, внимание к деталям и готовность учиться;

• Активность и желание развиваться в сфере контроля качества пищевых продуктов;

• Желание работать в стабильной компании, быть частью крупной команды и вносить вклад в успех бренда.

Что мы предлагаем:

• Стабильную и конкурентоспособную оплату труда, соответствующую вашему опыту и квалификации;

• Бесплатные медицинские осмотры и ежегодные оплачиваемые отпуска;

• Корпоративное обучение, тренинги, программы повышения квалификации и компенсация обучения;

• Забота о вашем здоровье и благополучии — компенсация занятий спортом, подарки к праздникам, поддержка в важных жизненных ситуациях;

• Современные комфортные условия труда: ароматный кофе, льготное питание, зоны отдыха с настольным теннисом и массажным креслом;

• Яркие корпоративные мероприятия и награждения лучших сотрудников;

• Приятная и уютная рабочая атмосфера в офисе.

Зачем приходить к нам?
В «Мясном доме Бородина» ценятся качество, ответственность и преданность своему делу. Мы предлагаем не просто работу — а возможность стать частью команды, где ваш вклад будет важен и высоко оценен. В компании работает более 700 специалистов, и каждый из нас — неотъемлемая часть нашего успеха.

Если вы начинающий специалист и готовы развиваться в области контроля качества, это ваш шанс стать частью премиальной команды!