Управляющий гостиницей

Обязанности:

Этап подготовки к открытию:

• Участие в проектировании с точки зрения эксплуатации – контроль за составом раздела ТХ, поиск/согласование оборудования, мебели, комплектующих номеров, организация закупочных процедур; составление модели движения потоков гостей и персонала, формирование ТЗ на навигацию;
• Формирование стандартов обслуживания гостей для персонала/ формирование регламента эксплуатации гостиницы;
• Формирование штатного расписания, организация подбора персонала, организация обучения персонала;
• Участие в подборе и запуск программного обеспечения для работы гостиницы; составление ТЗ на создание сайта гостиницы, контроль запуска и начала он-лайн продаж;
• Организация заключения пакета договоров для эксплуатационного этапа.

Операционное управление:

- Контроль и улучшение качества сервиса и гостевого опыта;

- Управление загрузкой и доходностью всех линий бизнеса: проживание, общественное питание, конгрессная деятельность, фитнесс.

- Организация работы всех известных каналов продаж и формирование новых: сайт гостиницы, агрегаторы, туроператоры, корпоративные клиенты и другие.

Требования:

- Опыт работы управляющим гостиницей / менеджером гостиницы 4* или 5* от 80 номеров - не менее 2-х лет на одном объекте;

- Опыт запуска гостиницы «с нуля»;

- Знание структуры затрат отеля, стандартов гостиничного сервиса;

- Опыт работы с ПО «Travelline», «Bitrix», «БАРС».

Желательные требования:

- опыт руководства гостиницей или отделом продаж в сети отелей;

- опыт управления гостиницей в составе многофункционального объекта или курортной территории;

- профильное образование (гостиничное дело/менеджмент в сфере гостеприимства).

Условия:

• полная занятость;

• официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

• ненормированный рабочий день и неделя;

• уровень вознаграждения и условия релокации определяются по результатам собеседования с успешным кандидатом (фикс + KPI).