Старший повар (Крайний север)

Обязанности:

• Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи на пищеблоке столовой вахтового городка.
• Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. Умение пользоваться Технологическими картами. Знание СанПин.
• Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов.
• Соблюдать сроки и правила хранения сырья и полуфабрикатов.

Требования:

• Среднее профессиональное образование, с обязательным опытом работы в столовой вахтового городка.
• Отсутствие медицинских противопоказаний для работы на Крайнем Севере.
• Наличие пройденной санитарной книжки.

Условия:

• Работа на участке в Таймырском автономном округе, Красноярского края, не далеко от п. Караул.
• Основной режим: два месяца непрерывной работы на производственной площадке сменяются двумя месяцами отдыха.

• Альтернативный вариант: возможен график 2/1, то есть два месяца работы и один месяц отдыха.

• Проживание обеспечивается работодателем в комфортабельном вахтовом городке, оборудованном необходимыми удобствами.
• Зарплата выплачивается стабильно, начисляется за отработанные дни в течение полной вахты (30 календарных дней), включая оплату межвахтового отдыха сроком 30 дней.
• Официальное трудоустройство гарантирует социальную защищённость и стабильность доходов.
• Поощрение лояльности: стимулирующая премия за выслугу лет, размер которой увеличивается каждые полгода на 5%.
• Удобства транспортировки: доставка сотрудников осуществляется за счёт компании от мест постоянного проживания до производственного участка осуществляется воздушным путем, посредством авиарейсов.

• Оплата первоначального проезда (на первую вахту) от места жительства до пункта сбора (город Красноярск) выполняется самим сотрудником.

  Стоимость билета на железнодорожный поезд класса "плацкарт" подлежит последующему возмещению работодателем.

• Благоприятные условия для карьеры и стабильности заработка делают данную вакансию привлекательной возможностью для тех, кто готов трудиться в уникальном регионе с отличительными природными условиями.