улица Крузенштерна 4
Мы — молодая, динамично развивающаяся сеть кофеен. Мы открываем новую точку и ищем талантливого повара, который станет ключевой частью нашей команды с самого начала. Для нас важно не только вкусно накормить гостя, но и создать уютное пространство, где кухня идеально дополняет чашку отличного кофе.
Наша кухня: Это не просто сэндвичи и салаты. Мы делаем акцент на свежие, качественные завтраки (бенедикты, скрэмблы, тосты), авторские сэндвичи и бургеры, полезные боулы, свежую выпечку и оригинальные десерты. Мы ценим креативность и готовы внедрять ваши успешные идеи в меню.
Наши ожидания от тебя:
· Приготовление блюд по утвержденным рецептурам с безупречным качеством и скоростью.
· Участие в разработке и запуске меню для новой точки.
· Приготовление и подготовка ингредиентов (нарезки, соусы, заготовки).
· Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
· Контроль сроков годности и качества продуктов.
· Работа в команде с бариста и менеджерами для безупречного сервиса.
Наши требования:
· Опыт работы поваром от 1 года (в кафе, ресторанах, кофейнях).
· Понимание основ и желание развиваться в направлении европейской/городской (urban) кухни.
· Умение работать в смене и организовать свое рабочее место.
· Ответственность, честность, аккуратность.
· Наличие действующей медицинской книжки.
· Приветствуется опыт открытия новых заведений или работы "с нуля".
Мы предлагаем тебе:
· Работа в новом проекте с нуля – возможность повлиять на процессы и внести свой вклад с первого дня.
· Стабильный график работы 5/2
· Конкурентную "белую" заработную плату: бонусы (обсуждается на собеседовании).
· Карьерный рост в развивающейся сети.
· Обучение и поддержку от управляющей команды.
· Комфортную, современную кухню, оснащенную необходимым оборудованием.
· Дружный и молодой коллектив.
· корпоративную скидку.
График работы: 5/2, сменный (смены согласовываются).
Если ты хочешь не просто готовить, а создавать новое место вместе с нами, стать важным звеном в команде и расти вместе с кофейней – отправляй свое резюме.
