Начальник смены

Дата размещения вакансии: 13.01.2026

Работодатель: Владимирский хлебокомбинат

Уровень зарплаты:

от 70000 RUR

Город:

Владимир
Большая Нижегородская улица 80А

Требуемый опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Обязанности:

руководить подчиненным ему персоналом производственного цеха
организовать в смене работу по функционированию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) в соответствии с требованиями МС ИСО 22000 в подразделении
умение выявлять несоответствия, которые могут привести к нарушению безопасности продукции;
знание технических характеристик и требований, предъявляемых к готовой продукции, методы органолептической оценки ее качества
знание требований, предъявляемых к выпускаемой продукции, методы органолептической оценки качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
вести расчет количества потребляемого сырья и фактического выхода готовой продукции за отчетный период (смену)
выполнять работу на любом производственном участке, подменяя рабочих, в случаях производственной необходимости.

Требования:

Образование: высшее или среднее- специальное
Опыт работы в пищевом производстве.
Умение быстро принимать решения в критической ситуации.
Умение работать в режиме многозадачности.
Пунктуальность, ответственность, проактивность, исполнительность, стрессоустойчивость

Условия:

Откликнуться