проспект Хасана Туфана 8А
В гастробар "Хочу и Буду" приглашаем коллегу на должность Су-шефа!
✔︎ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Сменный график 3/3 , рабочее время с 10:30 до 23:00 (до 00:00 в пятницу и субботу)
- Оплата фиксированная ставка 415руб/час
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Ввод в должность и наставничество
- Стафф-питание для персонала и развоз после смены
- Профессиональное развитие в нашей сети с возможностью карьерного роста до шеф-повара/бренд-шефа
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц
- Работа в стабильной федеральной сети гастробаров с 6-летней историей
✔︎ ОТ ВАС ОЖИДАЕМ:
- Опыт работы су-шефом от 1 года
- Лидерские качества, высокий уровень ответственности и вовлеченности в профессию
- Умение работать в команде
- Умение создавать и поддерживать положительное настроение внутри коллектива
✔︎ ЗАДАЧИ:
- Замена шеф-повара при его отсутствии
- Контроль работы персонала в свою смену
- Контроль знаний поваров по ТТК, стажировка новых поваров
- Формирование заявок на продукты, контроль остатков
- Контроль и соблюдение санитарных норм, а также исправного оборудования
- Помощь поварам при повышенной нагрузке на кухню
- Участие в инвентаризациях
- Участие в закупе продуктов, взаимодействие с поставщиками
- Планирование графика работы поваров на месяц
- Участие в разработке нового меню совместно с шеф-поваром
Mы вдoxнoвляeм людeй любить жизнь, любить ceбя, любить вкуcно поесть и ни в чeм cебe не oтказывaть! Давайте с нами!
_________________________________
Вам также подойдёт данная вакансия если искали: старший повар, заместитель шеф повара, су шеф, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар хц, универсал, повар универсал, заготовщик, повар в гастробар, горячник, повар гц, повар на мангал, мангальщик, повар гриль цеха, гриль цех, повар мясного цеха, повар горячего цеха, повар мясник , заготовщик , повар в ресторан, повар в бар, повар стажёр, повар с обучением, повар в кафе , работа поваром, повар на теппан, теппанщик, повар на тепан, тепанщик, работа поваром в ресторан, су-шеф, повар подработка, повар на сменный график, повар универсал, повар без опыта, обучение на повара, заготовщик, раздачник, повар на раздачу, старший повар , повар на хоспер.
