Технолог

Обязанности:

• Осуществляет руководство и контроль за технологическим производством хлебобулочного цеха. Разработка новых технологических рецептур и внедрение их в производство.

Требования:

• Квалификация: Кандидат должен знать характеристики используемых веществ и материалов, строение и структуру эксплуатируемых приборов и инструментов, принципы работы с исходным сырьём и материалами, правила отбраковки некачественной продукции, правила заполнения технической документации. Также ему необходимы знания в области химии, физики, математики, технологии производства, нормы и стандарты качества.
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Специальность по образованию: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
• Высшее или среднее профессиональное образование по специальности. Опыт работы.

Условия:

• Предоставление жилья при переезде