от 140000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
В команде ресторана Sage открыта вакансия Сомелье.
Для нас важно:
- Коммуникабельность, галантность, вежливость, способностью, умение ориентироваться, прочитать пожелания гостей;
- В профессиональных качествах: понимание психологии общения с гостями, навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине;
- Знание английского языка будет являться для Вас преимуществом.
В обязанности входит:
- Контроль наличия и условия хранения вина, заказ и прием винной продукции;
- Работа с ассортиментом винной картой;
- Работа с ЕГАИС, проведение инвентаризации;
- Сервис по вину в зале;
- Проведение тренингов и дегустаций для персонала;
- Периодическая оценка уровня знаний официантов (аттестация);
- Работа с документами.
Условия:
- Отличная дружная команда профессионалов;
- Стабильная заработная плата;
- Совокупный доход от 140 000 рублей;
- График работы 5/2, смена 8 часов;
- Много обучающих дегустаций и работы с редкими винами;
- Перспективы профессионального и карьерного рост;
- Официальное оформление
- Ждем энергичных сомелье с опытом работы от 2-3 лет!