Заместитель начальника производства (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 09.02.2026
Работодатель: БКК Коломенский
Уровень зарплаты:
от 201000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Тиньков переулок 7Д
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечение выполнения заданий по производству продукции заданного качества и ассортимента в установленные сроки;
  • Обеспечение рационального использования трудовых ресурсов;
  • Обеспечение рационального использования основных и оборотных средств;
  • Контроль качества выпускаемой продукции, осуществление мероприятий по предупреждению брака;
  • Обеспечение санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности и охраны труда;
  • Координация работы начальников смен и мастеров, бригадиров

Мы ожидаем от кандидатов:

  • Опыт работы на пищевом производстве;
  • Опыт администрирования процессов пищевого производства;
  • Знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством производимой продукции;
  • Знание технологического и производственного оборудования;
  • Навыки управления производственными коллективами;
  • Высокий уровень ответственности, требовательность, оперативность в решении поставленных задач, готовность к изменениям

Мы гарантируем:

  • Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
  • Бесплатный обед;
  • Инструменты для реализации профессиональных амбиций для достижения целей компании;
  • По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
  • Возможность карьерного роста и профессионального развития;
  • Расширенный социальный пакет: ДМС, страхования от несчастных случаев и болезней на сумму до 2 млн руб., материальная помощь для разных жизненных ситуаций.

  • Место работы: г. Пушкин, Тиньков переулок д. 7Д;
  • Корпоративная развозка утром : ст. м. Московская – ст. м. Купчино – «нижние» Шушары – ж/д вокзал г. Пушкин - завод ; Колпино - завод;Коммунар -завод ( с остановкой в Павловске), Красное Село-завод; Гатчина -завод