Банкетный менеджер, event- менеджер

В загородный комплекс Minger Med Spa мы ищем банкетного менеджера.

Вам предстоит продавать и организовывать мероприятия (банкеты, свадьбы, юбилеи и конференции) – согласовывать меню, контролировать заключение договоров и оплату счетов, курировать мероприятие во время его проведения.

Мы ожидаем, что Вы готовы к высокой интенсивности общения, ответственны и доброжелательны. Большим преимуществом будет релевантный опыт продажи и организации мероприятий.

Обязанности:

• Обрабатывать входящие запросы на организацию мероприятия: направлять коммерческие предложения, формировать и согласовывать с Заказчиком меню, заключать договоры и контролировать оплату счетов.
• Формировать план мероприятия для дальнейшего информировать всех ответственных служб.
• Контролировать процесс проведения мероприятия: от тайминга до качества отдачи блюд, следить за соблюдением договоренностей Заказчик-Исполнитель.
• Взаимодействовать по смежным вопросам с отделом продаж, рестораном, кухней, прочими службами отеля.
• Поиск, встречи с ивент агентствами, общение с гостями, составление меню, обсуждение и контроль проведения мероприятия.

Требования:

релевантный опыт работы от 3 лет, проведение мероприятий от 150+ человек. Портфолио, желательно.

Условия:

• Периодические выезды на объект, встреча с подрядчиками.
• Заработная плата обсуждается индивидуально.
• введение в должность с наставником и корпоративное обучение;
• корпоративное питание;
• материальная поддержка сотрудников в значимые даты;
• ежегодный медосмотр за счет компании;
• посещение бассейна на территории комплекса.
• Присоединяйтесь к нашему коллективу и станьте частью уникального проекта!